A commander à l'avance

Rouleaux de "Nem"

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Composition de la fondue

Deux bouillons : Poulet et "Saté"

Crevettes, calamars, coquilles Saint-Jacques,

Boeuf, agneau, poulet

Champignons noirs, vermicelles, légumes de saison

Riz cantonais

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Glace

65.-p.p(min 2 pers.)

Potage aigre-piquant

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Toasts au poulet

Salade mêlée

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Peau de canard pékinois avec crêpes

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Filet de canard à la sauce piquante

Udon sauté aux aiguillettes de canard sur ardoise

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Ananas frais

65.-p.p(min 2 pers.)

Potage aux crevettes et asperges

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Raviolis au poulet

Rouleaux de "Nem"

Travers de porc

Raviolis frits aux crevettes et coriandre

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Magret de canard sur ardoise

Crevettes à la vapeur aux feuilles de lotus

Riz cantonais

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Mangue fraîche avec glace à la noix de coco

75.-p.p(min 2 pers.)

Rouleau de printemps

Assortiments de raviolis

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Poulet croustillant

Boeuf au basilic

Riz cantonais

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Litchis avec glace vanille

52.-p.p(min 2 pers.)